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山楂苗
山楂又名红果,山里红.属于蔷薇科山楂属.山楂果实营养丰富,常食山楂不仅可以健脾开胃,消食化滞,活血化痰,而且还具有降血压,软化血管,抗心率不齐等预防和治疗作用.近年来,山楂的营养价值已被人们所共视.
  山楂适应性强,并且寿命长,易栽培,好管理,资源非常丰富.东起山东半岛,西至天山山麓,南自十万大山,北到黑龙江畔,均有山楂属植物分布.而作为大果型的栽培品种在盆内栽植时,上盆第二年就能开花结果,其树干苍劲,树姿开张,树冠整齐美观,叶,花,果并茂,古雅质朴.春之叶,娇嫩碧绿;夏之花,洁白清香;秋之果,满树娇红,层林尽染,象征"红红火火",极具生活情趣.山楂观赏期较长,是制作果树盆景的优良树种.
品种有大金星 果实性状果实扁球形,紫红色,具蜡光.果点圆,锈黄色,大而密.果顶平,显具五棱.萼片宿存,反卷.梗洼广,中深.果肉绿黄或粉红色,散生红色小点,肉质较硬而致密,酸味强,品质上, 10月中,下旬成熟 .耐贮藏.果个大,每公斤72~82个.总糖11.35%,总酸3.91%,果胶2.7%,果肉率89.5%,出片率35.6%.宜于加工制作糕,脯,酒,汁等,色,香,味具佳.为优良加工品种.
体性状树势健壮,树姿开张,呈多主枝自然圆头形.结果早,丰产,连续结果能力强.定植后第二年有部分树株开花,第四年可全部结果,5~6年后丰产,8~10 年进入盛果期.宜于山区发展
大五棱该品种果个巨大,平均单果重达 24.3 克,最大果为 31.6 克,果实长圆形,萼部较膨大,萼洼周围有明显的五棱突起,宛如红星苹果.果皮全面鲜红,有光泽,果点小而稀,果肉黄白色,肉质细嫩,味甜微酸,不面不苦不涩,鲜美可口. 10月中下旬成熟,常温条件下可自然存放到翌年5月底,仍不软不面,甜味增加,酸味减少,此时风味更佳.现主要分布与山东河南山西辽宁等地.
大棉球单果个头最大,9月上旬成熟是山楂品种当中成熟最早的一个成熟时候既是软绵绵的,酸度适中,食用时基本不做加工,保存期短.
下一个山楂盆景
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